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「ラーメン+替玉 750円+150円」@博多一幸舎 京都拉麺小路店の写真以前来店した際の接客態度が悪く、それ以来足が遠のいていましたが、豚骨を求め久々の来店。
観光客でいつもいっぱいですが、時間が早かったせいか2人待ちで済みました。

スープ:濃いめの博多風純豚骨。しっかり泡立ったスープからしっかりとした獣臭が漂います。スープの泡立ちで緩和されていますがかなりこってりで、塩気も強め。

麺:普通の博多ラーメンは極細麺ですが、ここは平麺が使われており、粉感を感じやすくなってます。替玉の到着が遅い!3分以上待ちました。

具:チャーシュー,キクラゲ,ネギ。博多ラーメンを食べに来たので、代わり映えのない具にも文句無しです。
卓上には胡椒,ゴマ,しょうが,辛子高菜,にんにく。替玉にゴマと辛子高菜を投入して完食完飲です。

久しぶりに手に匂いが残る豚骨を頂きましたが、このジャンク感がやはりたまりません。店のロケーションのせいでCPが悪いのと、替玉の到着時間がウィークポイント。

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