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メニューのポールポジションにあるこちらを注文。一番星 本店と同様のメニューのようです。
チャーシュー、メンマ、モヤシに刻みネギがのり、ご対面。
中細ストレート麺に薄茶濁した豚骨醤油スープです。
やや塩分強めの醤油ダレに豚骨ダシのスープは淡いニンニクの風味も感じられバランスよく、一番星 本店とは異なる個性もありますが、飲みやすい仕様には変わりないです。やや柔めのストレート麺とも相性よろしく、ズルズルといただけます。
カレーやみそも気になります。

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