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「えび豚骨塩拉麺+青葱(850円)」@えび豚骨 真面目の写真平日の夜、北浦和駅。
お店の屋号と看板が変わったからメニューも刷新しているかと思いきや、お勧めメニューにえび豚骨が加わっただけで、基本は家系、つけ麺は豚骨魚介。

さて青葱をトッピングしましたが、私はこれを白葱と言う。思っていたのとは少し違う。それでも前を向く。

写真ではチャーシュー二枚、実際には四枚で提供。まさかの、まさかのメニュー写真より豪華なパターン。
間違えたのか、方針転換か。

海老の風味と豚骨のコク、それに細麺と白葱、多めのチャーシューもあいまって、とても満足感。予想より美味しい一杯。

至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
うん、これは白ネギですね(笑)その代わりにチャーシューが増えたのかな⁉️
真面目な一杯ですね!

Tどん | 2019年7月30日 21:06

こんばんは☆

まさかのメニューより豪華な一杯でしたか。
屋号通り真面目なんですかね(笑)
どうしてもネギというと白髪ねぎかと思ってしまいます。

ノブ(休止) | 2019年7月30日 22:01

Tどん様へ
白葱の青い部分てことかもしれません。私も真面目に食べました、一応。(笑)

カズオ | 2019年7月30日 22:04

ノブ様へ
有難い誤算です。おかげで綺麗な写真が撮れました。白葱は白髪ネギなのかも知れませんね。(笑)

カズオ | 2019年7月30日 22:06