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「煮干そば」@寛~くつろぎ~の写真麺家うえださんからの連食です。
この辺りで評価の高かったくつろぎさんに初見です。

煮干を中心とした上品な和風ダシのスープです。
麺はにゅうめんのような極細麺で、ラーメンと言うよりも京料理に近いような味わいで旨いです。
めんま切れということで50円引きしてくれました。

お店はアットホームな感じで母子できり盛りされているようで、いい感じです。
しかし、回転がやや遅く、人気店ゆえ、列ができると待ち時間が長くなるのが気になりました。

また、行きたいと思います。

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