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「ラーメン650」@長浜ラーメン一番 福知山駅前店の写真本日お昼に初訪です。味玉100とライス小150と。綺麗な店内でカウンターのみです。豚骨臭がないのは少し寂しいですね。選べれる硬さはバリカタで。

高菜、紅生姜、ゴマなど定番の味変アイテムを見ているとすぐに着丼。見た目はいかにも長浜ラーメンですがネギが大量です。やや塩っぱい軽めの豚骨スープです。臭みは全くないですね。麺はよくある加水低めの極細ストレートでザクザ... 続きを見る

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