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「鶏白湯らーめん750並」@キラメキノ太陽~ふくちやま~の写真昨夜再訪です。煮卵100と。此方の券売機は50人に1人当たりがあるようですが今回もハズレました(/ _ ; )

見た目は煮干しと同じですがスープは思ったよりザラつきのある物です。鶏の旨味と塩分も丁度良いスープが中太ストレート麺に絡んでどんどんなくなります。

トッピングも煮干しと変わらず大ぶりロース、ネギ、穂先メンマとシンプルです。綾部... 続きを見る

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「煮干し鶏白湯らーめん750並」@キラメキノ太陽~ふくちやま~の写真本日昼前に初訪です。ちゃーしゅー丼200と味玉100と。

タッチパネル式の券売機は分かりやすいですね。かなり広い店内でどんどんお客さん来られます。見た目はシンプルでキラメキノトリとすぐわかる物です。スープはグッと煮干しが来ますね。粘度はほとんどなくサラリとした物で鶏の旨味もありグイグイ飲めます。

麺は中太ストレートモチっとしておりやはりキラメキさんの麺は... 続きを見る

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