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「ワンタン麺」@来来亭 桂川店の写真久しぶりに来来亭へ。桂駅から雨の中を少し歩いて訪問です。夜8:00頃で店内はほぼ満席とはやっている様子です。特に限定モノなどもされていなかったので、今回はワンタンメンにしました。こだわりはすべてノーマルにてお願いしております。

少しして写真のラーメンが提供されました。スープ表面は具材と背脂が多めにのっており麺はあまり見えません。スープはお馴染みの鶏ガラ醤油で、背脂のコクがあり... 続きを見る

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無難に行ってしまうけれど、がっつり食べようとチャーシュー大を注文すると最後のほうがきつい。少食だとかそういう意味ではなくて、味に少し飽きがくる。なので、並が一番おいしく食べられる量かな。でも、並だと食べ終わった後にもう少し食べたい感が残るので、そういう人は定食にするといいですね。

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味は悪くありませんが、‘こだわり,でネギを多めにしたのにも関わらず、ネギが少なすぎて、‘こだわり,の意味が無い。値上げをするんだったら、しっかりとネギを入れてほしいですね。

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醤油の中ではマシなほうかもしれない。チャーシュー麺を頼んだが、チャーシューは器の表面を埋めるくらい量があったのは良い。けど、脂身+スープの背脂の量が多いために途中でけっこうきつくなった。器のふちもベタベタだしね。
ほとんど醤油の味だけど、脂のせいか少し甘みがある。
こだわり、とかいうもので、具の量や麺の固さなどを指定できるようになっているみたいだから指定したら変わるかもしれないけど。

店内は活気がありすぎて引く。うるさいくらい。
食ってる途中に後ろから水を勝手に入れてくれるシステムいらねぇし

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