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「えび豚骨塩拉麺+青葱(850円)」@えび豚骨 真面目の写真平日の夜、北浦和駅。
お店の屋号と看板が変わったからメニューも刷新しているかと思いきや、お勧めメニューにえび豚骨が加わっただけで、基本は家系、つけ麺は豚骨魚介。

さて青葱をトッピングしましたが、私はこれを白葱と言う。思っていたのとは少し違う。それでも前を向く。

写真ではチャーシュー二枚、実際には四枚で提供。まさかの... 続きを見る

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