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「中華そば(並)」@天天有 桂川街道店の写真京都の名店 天天有の桂川街道店に寄りました。どうやらFC店らしく、一乗寺の本店とはあまり味が似てないともっぱらの評価でしたので、確かめに寄ってみました。スープは何種類かありましたが、デフォの定番のものをチョイス。麺は本店に近い感じ。スープは全くと言って良いほど別物です。本店は鶏白湯系ですが、ここのはそんな感じではありません。濃厚感もない感じです。トッピングは刻みネギと4枚のチャーシュー、メンマ、も... 続きを見る

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「中華そば(鶏塩・並盛り)」@天天有 桂川街道店の写真桂川街道の天天有の支店へ伺いました。夕方の6:00頃にお店に到着、早い時間帯だった為か店内先客なし、後客数組。メニューを拝見すると他の支店同様にスープが4種類ありました。今回はそのなかから未食だった鶏塩を頂いてみることにしました。

程なくして写真のラーメンが提供されました。器半分ほど覆っていえる鶏チャーシューがウマそうです。スープは澄んだ透明度の高いビジュアルで、嫌味のないガ... 続きを見る

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二回目。だが、一回目のほうがかなり美味しかったな。スープが安定してないのかもしれない。前回は鶏そのものを食べてると思うほどスープに旨みがあったのだが、今回はそれほど。いつもよりスープが熱かった。
やきめしとのセットは950¥。ラーメンを大にすると1000¥。大のわりにはボリュームは不足気味かも。
やきめしは、いかにもラーメン屋にありそうなやきめし。やや濃い目の味でテカってるっていうそういうの。

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久々に食べたせいか知らないが、本店と同じくらいかそれ以上に美味かった気がする。鶏の旨みが凄く出てるドロドロのスープで、そのわりには非常にあっさりしてる感じの甘め。
店内が本店よりはるかに綺麗。
あと、なんかメニューがなんとなく多かったような…ラーメン自体は中華そばとチャーシュー麺しかありませんが(こってりという注文も可)サイドメニューが妙に多いかも。

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