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「煮干しらーめん醤油780」@麺屋 粉哲の写真本日オープン直後に初訪です。何人か待っておられましたし時間かかるかと思いましたが提供はかなり早めです。お一人ですが手際よいですね。

シンプルな見た目ですが味玉半個は嬉しいですね。ネギにカイワレ、厚めのレアチャーシュー2枚です。スープは無化調で物足りないと思いましたが煮干しのエグミもなく醤油もカドが立つわけでもなくシンプルに美味しいスープ。煮干し苦手な方でも... 続きを見る

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