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「チャーシュー麺ニンニク入り920」@本場博多とんこつらーめん いっぽしの写真本日お昼に初訪。ライス小100と。いっぽしさんは鶏白湯が有名ですが、こちらは豚骨ラーメンのみ。豚骨臭がするかな?と思いましたが気にならず。ちょっとしょんぼりです。

スープはややトロみのあるまさに豚骨スープ。しかし塩っぱいというか辛いですね。濃い味好きでもこれは辛い。ブレなんでしょうか?麺は博多直送との事でバリカタでお願いしましたが、ハリガネですかね。細ストレート麺は粉っぽさを... 続きを見る

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