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「座ミニ丼セット980味玉100」@京都千丸 しゃかりき murasaki 京都タワーサンド店の写真昨日早い時間に初訪です。フードコート的な空間でカウンターもありますが、別テーブル席も大丈夫です。

見た目は最近多い清湯系のブラックスープ。表面に脂が沢山浮いてますが鶏油かな?煮干しと鶏ベースとの事ですがスッキリとして非常に良いですね。この手のラーメンは正直好みではないし、又、しゃかりきさんぽくないと思いましたがコクもやや甘みもあり美味しいです。

麺は中太... 続きを見る

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