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カズオ

男性

今日も、明日も、大盛。でも最近、麺少なめ。

平均点 83.308点
最終レビュー日 2019年10月17日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「東京豚骨つけ麺(850円)」@屯ちん 池袋西口店の写真平日の夜、池袋駅。
終電間際の西口。駆け足でラーメン屋に。明日はどうせ台風で1歩も外に出られないのは分かっているので、ラーメンを貯蓄。

池袋といえば昔から屯ちんって勝手な位置づけ。イレギュラーなつけ麺を注文です。
油多めの豚骨ダレに焦がしネギの風味が加わり、思わず美味しいと心の叫び。
明日は休みなので、ニンニクをたくさん入れて、高菜を入れて。

さすがにみんな台風に備えて早めに帰ったのか駅も空いている。
至福の一時をありがとうございました。

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「特製とんこつラーメン(790円)」@なかじまの写真平日の夜、浦和駅。
駅から近いお店です。

看板メニューのとんこつラーメンをまだ食べていなかったので訪問です。
特製とは甘辛の挽肉が入っている違いがあります。

濃いめのスープに極細麺。
卓上には高菜に紅生姜。
とてもスタンダードで期待どおりの味です。

会計は後払い。ノーマルは690円で替玉が110円なので、800円を支払うお客さんが多い。

ドラクエウォークで帰るのが遅くなりガチ。
至福の一時をありがとうございました。

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「特製焦がし豚骨麺(1290円)」@西麻布 五行の写真平日の夜、六本木駅。
目が眩むほど高いビルを横目に少し歩いて。
前から行ってみたかった一風堂系列のお洒落なお店に訪問。
ラーメン屋とは思えない家具に囲まれながら、お酒を少し飲み、〆でラーメンです。

焦がし醤油が一押しみたいですが、一風堂ってこともあって豚骨ベースを注文。
さすがスープはクセのない豚骨。そこに香ばしいマー油がアクセント。
チャーシューをメニューの見本みたいに綺麗に並べて欲しかった。

ドラクエウォークをしながらカロリー消費。
至福の一時をありがとうございました。

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「熊本ラーメン+青ネギ、海苔(950円)」@黒鵬の写真平日の夜、与野駅。
駅から近い立地でホームからは熊本ラーメンの看板が見えます。
ここはよくお店が変わる。
隣に大阪王将があるから生き残りも大変なのかも。

注文はお店の看板メニュー。
ネギと海苔を付けるといい値段になります。
焦がしニンニク油が豚骨スープとマッチング。味は悪くないと思います。
卓上のニンニクは程ほどに。

ドラクエウォークをしながらフラフラ。
至福の一時をありがとうございました。

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「九州じゃんがら全部入り(1170円)」@九州じゃんがら 西武池袋店の写真平日の昼、池袋駅。
仕事の関係で移動中に池袋で昼食です。
四人ですぐに入れそうな所ってことで、百貨店のレストランフロアに。

注文は人気No.1のこちら。トッピングが賑やかな東京豚骨ラーメンです。
爽やかな食べやすい豚骨ラーメンです。
極細の麺は早く食べないとのびてしまいます。明太子がとても良いアクセントになっています。
半分食べたら、高菜を入れて。

至福の一時をありがとうございました。

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「得ノセ麺(950円)」@横濱ハイハイ樓 新横浜店の写真休日の昼、新横浜駅。
子供と二人、ラーメン博物館を目指したものの、予想外の混雑に5分で断念。空いていてこそ、色々食べられるって施設なのに。
二人ともお腹空いていたので、近くでお店を探して。

色々のっかった楽しくなる一杯です。
平日はサラリーマンで賑わいそう。
高菜、ネギ、キクラゲもたっぷり。
明太子と豚骨スープの相性最高だなと。

接客が良く、落ち込んだ我々の気持ちを明るくしてくれました。
至福の一時をありがとうございました。

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「JACそば(900円)」@中華そばJACの写真休日の昼、高円寺駅。
女子マラソンの結果をスマホで確認しながら。
こちらは東京ラーメンオブザイヤーの名店とんこつ部門の常連です。カウンターの椅子は懐かしの公立学校の椅子。このクセが高円寺なのか。

徳島らーめんのコッテリ感はビジュアルからも伝わります。
生卵は別皿できますので、ラーメンの上に割るか、すき焼き風にするかはお好みで。丼の中央に黄身を落とすのは難しい。
バラ肉はしっかり甘辛の味が付いていますので、ライスがよく合うかと。

天気もいいし吉祥寺に行ってタピオカ飲もう。
至福の一時をありがとうございました。

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「大分佐伯(730円)」@ナベラボの写真平日の夜、池袋駅。
台風一過の残暑が厳しい。

本日の一杯を読んで大分の佐伯ラーメンを食べて見たくなり訪問。

ニンニクの効いた豚骨スープ。
これは旨い。
味の濃いスープにニンニクなんて男子万歳。
細いモヤシの歯応えもよく、食が進みます。

企画ものは面白いから好きです。
至福の一時をありがとうございました。

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「うまいラーメンハーフ+全部のせ(880円)」@松福 本店の写真平日の昼過ぎ、沼津漁港。
仕事の隙間を見つけた!と部下と遠出。
漁港で刺身とジャンボエビフライと麦酒の後に、せっかくだからラーメンも食べるかと。

このお店のスタンダードメニュー、家系のようです。なので麺は中太。ある程度、お腹が満たされていたので、ハーフを注文。
店内で鳴り響く替え玉の声。替え玉は細麺よう。

至福の一時をありがとうございました。

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「細つけ麺+玉子、ネギ(1069円)」@IPPUDO RAMEN EXPRESS さいたま新都心コクーン店の写真平日の夜、さいたま新都心駅。
駅前の大型ショッピングモール。
夜8時頃、人もまばらなフードコートで。

今年も期間限定でつけ麺を出しているようです。トッピングがないと寂しい見た目でしたので、玉子とネギを追加。

つけダレは豚骨ベースにオリーブの香りがプラスされ、なんともセンスある。
細麺の量は2玉はあるでしょうか。私には多いです。
あと100円安くてもいいような。

オリーブを加えるだけの単純な改良ですが効果的で素晴らしいと思いました。
至福の一時をありがとうございました。

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