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カズオ

男性

今日も、明日も、大盛。でも最近、麺少なめ。

平均点 83.326点
最終レビュー日 2019年9月20日
755 674 0 1,792
レビュー 店舗 スキ いいね

「九州じゃんがら全部入り(1170円)」@九州じゃんがら 西武池袋店の写真平日の昼、池袋駅。
仕事の関係で移動中に池袋で昼食です。
四人ですぐに入れそうな所ってことで、百貨店のレストランフロアに。

注文は人気No.1のこちら。トッピングが賑やかな東京豚骨ラーメンです。
爽やかな食べやすい豚骨ラーメンです。
極細の麺は早く食べないとのびてしまいます。明太子がとても良いアクセントになっています。
半分食べたら、高菜を入れて。

至福の一時をありがとうございました。

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「冷製レモンラーメン(850円)」@案山子の写真平日の夜、御徒町駅。
独り裏通りを上野に向けて歩いていると、突然お洒落なラーメン屋に遭遇。RDBの評点も悪くないので訪問してみました。

レギュラーメニューと夏期限定と迷いましたが、写真が映えそうな標題を。
全粒粉タイプの極細麺は歯応え良く、冷麺のよう。
昆布から抽出しているのかトロミのあるスープです。
鶏チャーシューは洋風な下味が施され、とてもセンスがいい。
氷が振りかけられた涼しげな表情。
レモンのスライスを薄くすると、食べやすくなる反面、渋みを感じやすくなる。

裏路地なので空いていました。2階席もあり女性がゆっくり食べるのにはちょうどいい。
女子受け狙いまくって有名店になってもらいたいと、上野の裏路地のグレーなマッサージ店を横目に思うことではないか。
至福の一時をありがとうございました。

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「男山台湾まぜそば(1180円)」@麺屋 はるか 秋葉原店の写真平日の夜、末広町駅。
すっかり日が暮れるのが早くなりました。
マツコの知らない世界を見て、食べたくなり訪問です。
18:30頃、番組の効果もあるのか10人チョイの待ちに接続。回転はいいのでストレスはなし。

注文は番組でも取り上げられていた標題を。
ガン盛もやし、背アブラ、台湾ミンチのミラクルコンボとのこと。
味はジャンクでツルモチの太麺が美味しい。

振り返れば1年前、成増店(現在は閉店)で台湾まぜそばを食べていた。

サラリーマンの深部を道端のメイドがくすぐる。やめていただきたい!とニヤニヤ。
至福の一時をありがとうございました。

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「特製塩ラーメン(1000円)」@麺屋 翔 品川店の写真休日の昼過ぎ、品川駅。
新横浜駅を後にして、新幹線で子供のご機嫌を取りながら、こちらに。
男二人で品達です。
昼を過ぎても混雑しているのは、翔と中本。

標題は人気No.1と書いてありました。
塩らしいクリアなスープ。鶏の旨味を引き出したスープです。
麺はモッチリとした中細麺です。

さて、本日、激混みで5分で退場した新横浜の施設をはじめ、似たような施設をmemo。
新横浜ラーメン博物館(新横浜駅)
東京ラーメンストリート(東京駅)
KITTEラーメン激戦区(丸の内)
東京ラーメン国技館(お台場)
品達品川(品川駅)
品達羽田(羽田空港)
御徒町らーめん横丁(御徒町駅)
ラーメンスクエア(立川駅)
などなど…。

ラーメン博物館が今でも混んでいることは、本日、大変よく分かりました。
至福の一時をありがとうございました。

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「JACそば(900円)」@中華そばJACの写真休日の昼、高円寺駅。
女子マラソンの結果をスマホで確認しながら。
こちらは東京ラーメンオブザイヤーの名店とんこつ部門の常連です。カウンターの椅子は懐かしの公立学校の椅子。このクセが高円寺なのか。

徳島らーめんのコッテリ感はビジュアルからも伝わります。
生卵は別皿できますので、ラーメンの上に割るか、すき焼き風にするかはお好みで。丼の中央に黄身を落とすのは難しい。
バラ肉はしっかり甘辛の味が付いていますので、ライスがよく合うかと。

天気もいいし吉祥寺に行ってタピオカ飲もう。
至福の一時をありがとうございました。

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「特製つけめん(1100円)」@らぁめん山と樹の写真休日の昼、高円寺駅。
朝から天気もいいため、電車に乗ってお出かけ。学生の頃、GOING STEADYの曲を聴きながら憧れをもった街に、ウルトラマンスタンプラリー以来の訪問。

東京ラーメンオブザイヤー新人部門に入賞している実力派。
オープンと同時に訪問、すんなり着席。

提供は少しゆっくり目。
手もみ麺が特徴的。
つけ汁は甘い口当たりに醤油の香り。
薬味のネギが効果的。
シンプルでありなから印象的。

街を歩けば誰かの夢や想いが交錯する。
至福の一時をありがとうございました。

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「煮干ラーメン(800円)」@らぁめん小池の写真平日の夜、上北沢駅。
時刻は20:30頃、この時間はあまり混んでいませんでした。
食べログ百名店で、中華蕎麦にし乃(本郷三丁目)やキング製麺(王子)といった人気店を展開している。

さて、注文はメニュー表の一番上にある煮干しラーメン。
一口すすって驚きです。今までの煮干しとは違い、香り高く、ポップな味です。煮干しが苦手な人でも食べられそうな爽やかな一杯です。
トッピングもシンプルで無駄がない。

今まで食べた煮干しラーメンの中で1番美味しい。先ほど食べたしば田の煮干しとどちらが美味しいかいつか比べてみたい。

今夜は空に丸い月。ラーでお腹一杯なので、Barでも探して軽く呑んで帰ろう。
至福の一時をありがとうございました。

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「味玉中華そば(930円)」@中華そば しば田の写真平日の夜、仙川駅。
電車を乗り継ぎ、土地勘のない京王線沿線。
駅からは少しはや歩きで、カロリー消費。

19:00頃に到着、外待ち2名に接続です。
直ぐに入店、髭もじゃの店主に会えて感激です。
注文は、醤油か煮干しかで迷いましたが、券売機の上にある醤油に。

洗練された一杯。
鶏の旨味を十分に引き出した、流行りの醤油ラーメンです。

京王線のホームからは中秋の名月。何か良いことが起こりそうな予感。
至福の一時をありがとうございました。

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「ニラそば(1000円)」@やじ満の写真平日の昼、市場前駅。
朝早く起きて、所用で松戸に向かったので、朝並んでとみ田の整理券でも取ろうとしたら臨休で膝から崩れ落ちた後に、移動してこちら。

お寿司屋さんに混ざって、賑わっています。観光客半分、常連半分の比率。
カキらーめんは10月からの提供とのことでしたので、人気No.1のニラそば。
麺は極細麺でスープはピリ辛の仕上がり。

屋上広場から都心が一望出来るので、天気が良ければいい写真が撮れる。
至福の一時をありがとうございました。

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「特製ABURASSO(1130円)」@ドリルマンNERIMAの写真平日の夜、練馬駅。
池袋のドリルマンが練馬に出没。早速行ってみようと。
18:10頃に到着、テーブル席もあり席数が多い店内。オープンの賑わいあり。

注文はまだ食べたことのないABURASSOに。
ネーミングの遊び心がこのお店を物語っているよう。
開店間もないからか、つけそばを一杯作るより、女性が一杯食べる方が早い。そのため提供は遅め。

肉の美味しさは写真からも伝わるはず。
バター醤油のようなベースの味に、ネギ、玉ねぎ、辛味噌、海苔のアクセント。

券売機はABURASSO、卓上のメニューはABLASSO、とっちが正解なのか。
至福の一時をありがとうございました。

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