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コーベマナブ

男性 - 兵庫県 (1966年生まれ)

神戸のラーメン好きなオッさんです。大した参考になりませんが。よろしく。

平均点 73.858点
最終レビュー日 2019年10月15日
246 176 4 24
レビュー 店舗 スキ いいね

「超濃厚鶏こつ麺 790円」@三代目 やぶ家の写真2019年7月

昼は麺の大盛りは無料らしい。
スープはなかなか濃厚。
「天下一品」みたい。
ネギが二種類。麺は細く
ちょい縮れ麺。チャーシューも
豚と鶏の二種類。

ご馳走さま。

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「白湯塩ラーメン+豚バラわりこみ丼 860円」@らーめんやさんの写真2019年1月

平日の1時過ぎに訪問。カウンター、
奥にテーブル席があるんかな。
女性の方、数人でやられている。
登場した白湯塩ラーメンはサラサラと
したあっさりしたラーメン。
ネギ、もやし、メンマ、鳴門、シソも
入っている。チャーシューは薄いのが
2枚。麺は細ストレート麺。
色々と女性らしい気配りのある接客を
していただきました。

ご馳走さま。

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「チャーハン定食 1000円+スープ大 120円」@天下一品 元町店の写真2019年1月

元町駅前。久しぶりの天下一品。
チャーハンは味薄め。チャーシューは
昔と変わったか。40年近く前に京都の
友達に美味しいラーメンがあると聞き
わざわざ神戸から食べに行った時は衝撃
やったな。なんじゃこのラーメンはと
思った。それから全国展開して。今は
そこらで食べれるのが嬉しいな。

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「チャアシュ麺 650円」@天一軒の写真2018年11月

三宮の高架下。夜に訪問。
あっさりチャーシュー麺。
チャーシュー5枚。もやし、ネギ。
細麺。餃子はなかなか美味かった。
モモ(カタイ)が人気。

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「濃厚鶏白湯らーめん 900円」@わ河馬の写真2018年5月

平野に出来た新店。L字型のカウンター、七席のみ。
ホンマに濃厚で美味い。他のメニューは淡麗塩らーめん 600円.淡麗塩チャーシュー800円.
濃厚鶏白湯らーめん700円.等など。

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「特製 鶏とろみそば 830円」@麺屋 甚八の写真特製鶏とろみそば
美味しかった。

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「白湯ラーメン」@麺蔵 加納町本店の写真土曜日の1時過ぎに訪問した。場所は加納町の交差点の少し西。ここは昔、三宮で飲んだ後によく訪れた。

店内はL字のカウンターで15人位は座れるな。おばちゃん二人でやってはった。ちょっと豚骨臭い店内。

ランチタイムメニューとして、ラーメン+ライス(550円)、ラーメン+ミニ焼き飯(650円)、ラーメン+ミニチャーシュー丼(650円)、餃子(200円)。このお値段はお得やな。麺はちぢれ麺と細麺から、選べるし、スープも白湯と醤油を選べる。しかし、何も言わなければ、白湯とちぢれ麺で提供されるし、その方が美味いと思う。

俺はラーメン単品で注文。程なく登場したラーメンは白濁したスープの中に、もやし、ネギ、チャーシューが三枚、ワカメも少々、入っている。

俺はいつもこの白濁したコクのあるスープを卓上にある麺蔵の特製のニラ味噌とニンニクで真っ赤にして食べるのが好きや。ちぢれ麺もシコシコして美味い。チャーシューも美味いな。

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「鷄濃厚ラーメン(900円)」@ラーメン まぜそば えにしの写真平日の開店30分前の11時に行った。今回、四度目の訪問。場所は阪神岩屋駅から北に数分。淡路時代にも一度行ったな。

人気店やから行く前にかなりの待ち時間を予想していたけど今回は6人くらい並んでた。ラッキー。これなら比較的、早く入れそうや。けど、その後も続々と人が来て20人くらいの行列になった。

開店後、店内で食券を買い店員さんに順次案内される。それでも店内の席に着いたのは開店30分後の12時や。店内はカウンター七席とテーブル席一席。お兄さん3人でやってはる。

俺は今回、鷄濃厚ラーメン(900円)と〆ご飯(100円)を注文した。

席に着いてからはそれほど待たされることなく、ラーメンが登場。黄濁のどろどろのスープの上にネギ、チャーシュー、それに玉ねぎを小さくざく切りしたんがある。焼き豚はトロトロ。スープはまるでカルボナーラみたいやな。麺もこのスープに合うと思う。濃厚。ざく切りの玉ねぎもこのスープに良く合うな。

他のメニューは鷄こくラーメン(800円)、煮干中華そば(800円)、汁なし担々麺(850円)

昼はラーメンがメイン、夜はまぜそばがメイン。とある。(何故か夜は煮干中華そばだけある。)

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