２月１３日(金)１０時訪問

開店日　２０２６年２月５日

開店１時間前ですがすでに先客３人。

寒いので、並びが出来るまで車内待機の予定でしたが、並びます。

その後もどんどんお客さんは増えて、開店時には２５人以上の待... 続きを見る

開店おめでとうございます㊗️

埼玉の誇る名店▪️狼煙の創業者だった中村さん
それと狼煙出身で麺処 となみの店主だった
利波さんがこの上尾の地で再タッグ
もうね、狼煙ファンには胸熱ですよ😭

麺友さん達と8時に待ち合わせ超余裕のポール
9時でも良かった位ではあるけど。。... 続きを見る

2026年2月7日（土曜日）　10時15分ごろに店着しました。開店45分前ですが、すでに20人ほど並んでました(;^ω^)

JR埼京線ほか大宮駅西口の、歩道橋の出口を出て、ロータリー真ん中の8番バス停へと向かう階段を降りて、リハビリセンター行のバスに乗車します（1時間に約1、2本出てます）。リハビリセンター入口で降りて、前方へ約120メ... 続きを見る

2026年2月（木）

久しぶりに初レポを狙ってみようかと2月5日グランドオープンに狙いをさだめ休日を入れたら1月30日にまさかのプレーオープン。。。（涙）

それならと今日はゆっくりグランドオープンに行って来ます

まっ、創業者さんや経緯は知っている方は知っていると思... 続きを見る

500件目の記念レビューは、本日オープン上尾の新店「らーめん新山」サン。あの狼煙創業者の新店ということで期待値MAX。何気にオープン初日に訪問するのは初めて。それだけ楽しみにしていたお店です。経歴からずっと豚骨魚介だと思ってましたが、よく見たら豚骨醤油でしたね笑　バラチャーシューも追加する予定でしたが今日は×でした。開店時の待ちは40人超え。花の数... 続きを見る