大勝軒仕込みのつけ麺が味わえる龍ヶ崎市の新店に訪問🚚まずは麺線の整ったツルムニュの麺が衝撃的🍜滑らかな食感でコシもあり、つけ汁の程よい酸味と節の効いた風味が麺に合いお箸が止まりません✨焼豚は煮豚と低温の2種類から選べ、今回は低温を選択したが特に響くものはなかった‥つけ汁に挽肉が入っいるのが嬉しい☺️中華そばも気になるが、今後のブラッシュアップが期待される美味しいつけ麺屋さんでし... 続きを見る

龍ケ崎の角ふじの跡に最近始まったこのお店。
偵察とか営業時間外に行ったりしてたのですが(^▽^;)
ちなみに隣のクリーニング屋さんにはよくお世話になってますw
私はいわゆる茨城大勝軒系ってあまり経験がないのですが...。
で、今日は夜に連れがまた会議系の用事があって。
それならその前に行ってみましょうと。
非... 続きを見る

龍ケ崎の新店
麺屋こうじグループ

佐野市遠征レビューの途中だが、開店日に行ってきたのでこちらを先に

ちょっと遠出ができなかったこの日。
先日ユー坊先輩が登録してくれた、こちらの開店日だったので行ってみることにした。
長年この地で営業していた、「勝神角ふじ」さんの居抜き。
店名から想像するに、同じ... 続きを見る

1月17日（土）。
土曜半ドン業務後の昼麺活。
車で龍ヶ崎まで移動して14時40分こちらを初訪してみました。
ウェィティングボードに今シーズンから先発転向のクリバヤシと書いて外待ち4名に接続。
グループ待ちを飛ばして間も無くカウンター席にご案内。
ほとんどのお客さんがつけ麺を注文していますが、あえて未レポの中華そば98... 続きを見る

原点回帰の一杯！

1月中旬の夜に訪問。先待ち客10名、帰りの待ち客3名。

2026.1.15オープンの新店へ。
茨城県大勝軒グループ、柏市の「大勝軒てつ」の3号店と思われるお店がグループ発祥の地でもある龍ケ崎市にオープンしました。
具体的には「勝神角ふじ」のあった場所であり、保育園、不二家、クリーニング店... 続きを見る