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2016年11月28日19:30頃訪問。夕飯を食べに、阿佐ヶ谷「ガンプ」へ。入店し、券売機見たら「本日は、つけめん、具だくさんつけめんのみの販売となります」という旨の文章が書かれた紙が貼られていた。つけめん食べにきたので無問題。券売機で「具だくさんつけめん」の食券を購入。カウンター席に座り、従業員さんに食券を渡した。麺の量を聞かれたので大盛りの量を聞いたら430gくらいとのこと。並盛りの量を聞いたら280gくらいとのこと。最近は300gでもつらいときがあるので並盛りでお願いした。しばらくして運ばれてきた。 麺は、中太麺。具は、麺のほうにレモン。つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、なると、味玉、海苔、ネギ。つけ汁は、豚鶏魚介醤油という感じか。 見た目「具だくさん」ではない。(苦笑)電子レンジでつけ汁を温めていたので熱々を期待していたのだけど、麺をつけ汁につけて食べてみたところぬるかったのが残念。電子レンジで温めたあと味玉やチャーシュー・メンマなどの具材をつけ汁の入れることで温度が下がってしまったのかも。味は悪くない。麺を半分食べたところで、レモンを搾って麺にかけて味変。さっぱりとした感じもまた良い。麺を食べ終わったところで、カウンターにある割りスープでつけ汁を割ってみた。割りスープはお湯に近い感じだった。具を食べつつ割りスープを飲み、全部飲んで完食。 近日、メニューを一新するという貼り紙が店内にあったので、どうなるかちょっと期待。
夕飯を食べに、阿佐ヶ谷「ガンプ」へ。
入店し、券売機見たら
「本日は、つけめん、具だくさんつけめんのみの販売となります」
という旨の文章が書かれた紙が貼られていた。
つけめん食べにきたので無問題。
券売機で「具だくさんつけめん」の食券を購入。
カウンター席に座り、従業員さんに食券を渡した。
麺の量を聞かれたので大盛りの量を聞いたら430gくらいとのこと。
並盛りの量を聞いたら280gくらいとのこと。
最近は300gでもつらいときがあるので並盛りでお願いした。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、中太麺。
具は、麺のほうにレモン。つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、なると、味玉、海苔、ネギ。
つけ汁は、豚鶏魚介醤油という感じか。
見た目「具だくさん」ではない。(苦笑)
電子レンジでつけ汁を温めていたので熱々を期待していたのだけど、麺をつけ汁につけて食べてみたところぬるかったのが残念。
電子レンジで温めたあと味玉やチャーシュー・メンマなどの具材をつけ汁の入れることで温度が下がってしまったのかも。
味は悪くない。
麺を半分食べたところで、レモンを搾って麺にかけて味変。
さっぱりとした感じもまた良い。
麺を食べ終わったところで、カウンターにある割りスープでつけ汁を割ってみた。
割りスープはお湯に近い感じだった。
具を食べつつ割りスープを飲み、全部飲んで完食。
近日、メニューを一新するという貼り紙が店内にあったので、どうなるかちょっと期待。