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86点
チャーシューメン＋ほうれん草[ラーメン/豚骨醤油]
家系ラーメン とらきち家（神奈川県横浜市神奈川区）なんばさん

「チャーシューメン＋ほうれん草」@家系ラーメン とらきち家の写真8月7日19時30分訪問

３ヶ月ぶりくらいに来たらしい。そして３か月後にレビューを書く。
意味がわからん。
てことで、券売機にて食券を購入。
■スープ
濃厚な豚骨醤油。
ややとろみがあって動物の旨味がびしっと決まっているウマウマなもの。
■麺
平打ち系中太のストレート。ややかための茹で加減。
家系にはこれといったもの。
■具
チャーシュー、ほうれん草、ねぎ、海苔。
チャーシューは柔らかくて毎度のことながら美味い。
ほうれん草の相性もばっちり。

油そば食べてみたかったなぁ。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

こんにちは。

やはり横浜に来たら家系一杯はいただいて帰りたいですね。
それにしてもすごい迫力。

glucose | 2017年11月20日 17:03