あらチャン(おにぎり兄)
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AYA@龍
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コメント
こんばんは
ネギリターンいいですね！
ナッツリターンは最悪でしたからね(笑)
魂どん | 2018年3月16日 19:58こんばんは
出戻りしてきたんですね
元々人気あったんでしょうから
地元の方もまた足を運んでくれれば良いですよね
特製はやはり豪華ですね～
キング | 2018年3月16日 20:54おばんです。
＞甘味のある旨味
・・・なるほど。
先日のとみ田さんの初訪問で、
つけ麺への初対面が叶った後なので、
尚更に分かるような気がします。
おゆ | 2018年3月16日 21:52たけどんさん
ありがとうございます
ネギリターンは嬉しいです。
ナッツリターンは財閥のお嬢様ですからね。
お店リターンでもありますよ^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月17日 00:23キングさん
ありがとうございます
出戻りです。
イチローも今年からシアトル・マリナーズに出戻りじゃないですか。
賛否両論あるみたいですしね。
ここも少しそんな雰囲気も感じるそうなので頑張って欲しいなと感じました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月17日 00:25おゆさん
ありがとうございます
同じ系統ですもんね。
やっぱりとみ田の方が格が上ですかね。
ここもまた地元に愛されるよう頑張って行って欲しいと思いました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月17日 00:30おはようございます！
特製だけに豪華な一杯ですね～♪
大勝軒系は一時ハマッて食べまくりました。
それだけに最近はすっかり避けちゃってますね。まぁ～歳を取って重たいってのもあるんでしが(^。^;)
立川二郎さん
タイミング悪くてすみませんm(__)m
昨日は下ブレだったと思いますww
バスの運転手 | 2018年3月17日 09:37ここになる前が大好きで3カ月に一度の牛久の病院に通院時必ず行ってました。トマトつけ麺にハマりまして、また行きたいとは思ってます。場所はわかるのですが段差等、車椅子♿️は行けそうですかね⁇
車椅子さん | 2018年3月17日 14:35バスの運転手さん
ありがとうございます
やっぱり段々濃いのが食べられなくなってくるんですかね。
あらチャンもそろそろなのかもしれません。
上げようとしたタイミングだったのでビックリしただけでなんの問題もないのです。
シンクロしたのが嬉しいくらいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月18日 13:08車椅子さん
ありがとうございます
ここは少し移動して古い感じになったのでどうですかね。
自分は移動出来るテーブルに座れたので車椅子もいけますかね。
段差覚えてないです。
面倒ですが 電話確認が良いかもしれません。
0298717761だそうです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月18日 13:19
少し待っての提供です。
艶のある太麺で香りがよくツルリとした滑らかな口当たりとモチモチっとした弾力があります。
スープは豚骨魚介。濃度は濃いめで鰹節中心の甘みのある旨味と豚などの動物系のこってりさが混ざり合うオーソドックスなスタイル。
中には柔らかいチャーシューやネギが入ってます。少し柚子の香りも。
そこに麺を入れるとよりモチモチさがまし程よい濃度のスープがバランス良く絡んできます。
チャーシューは豚バラかな…周りに味が付いていて美味しいのですが、少しパサリ気味なのが気になりました。
後は低温調理の豚肩ロース。しっとり仕上げで美味しいです。
味玉は黄身が半熟で味も付いてる上手な仕上がり。
サラリと食べ終わり。
スープ割をお願いするとネギがプラスされてのリターン。
旨味をしみじみ感じながら完飲まで。
ここは移転してまた戻って来たお店だそうです。地元の方からすると少し寂しさを感じていたみたい。その分謙虚に頑張って欲しいと感じました。
ごちそうさまでした