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「大分佐伯」@ナベラボの写真80:基準点。
+4:豚の旨みがニンニクで昇華、そして醤油のコク。あまりお目にかかれない味。
+2:細いもやしが麺に紛れ込み、食感と味に驚きを与える。
+2:噛むほどに味が染み出る肉。
±0:成人男性には物足りない量が残念。しかし、この場所でこの値段なら十分。

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