金曜1830分、入店したときは5割くらいの入りだったけど、この日は宴会が沢山入ってたみたいで、途中からパンパンの満席。店内メチャメチャ活気に溢れてた。

激辛麻辣刀削麺がスペシャリテで人気のこちら、でもそれだけじゃなく全部が美味しい。それに安い！かつボリュームもかなりある。提供も即だし、早い！安い！美味い！大盛！と言うことないお店。
常連の友達から、麻婆麺はじまったんだけどいかない？とお誘い頂き突入。お目当ては麻婆麺だったけど夏期限定メニューの特製冷やし刀削麺も気になり両オーダー。

特製冷やし刀削麺
辛いのかと思ったら、真逆。黒ごまベースのまったりダレ、辛さはないが酸味に近い爽やかなスパイス感が後味できいていてキレがいい。胡椒、花椒、それに辣椒がバランスよく整ってる。刀削麺だから当たり前だけど麺は刀削麺。この極太ブリブリのまぜそば方向はかなり珍しいし、冷やしでしまってるので歯応えの弾力がすさまじい。たっぷりと乗ったサラダがなんとも個性的だった。

麻婆麺
こちらも麺は刀削麺。だが恐らく汁ありのものより麺量は多いだろう。沢山食べてくださいモリモリがまずすごかった。麻婆は、陳麻婆の四川風ではなくどちらかというと日本でお馴染みのトロっとしたあんかけ常態の麻婆。マルミヤさん的なトロミだなぁ、とおもっていたが、うん、食べた後にくるどっかーーん！とした辛さの刺激、これたまらん。なんとなく、甘さ餡かな？みたいな餌にやられる辛さがいい。また粘度がちょうど刀削麺にたっぷりまとわりつく感じだから始から最後まで麻婆麺を味和える。

やっぱり美味しかった。この、他にもおつまみいくつかをビールとレモンサワーで、ひたすら腹パンまで頂き、ええ？まじ？このお会計のお安さ。うん、通います！
ごちそうさまでした。