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11/27（金）18：10 前0後1テイクアウト1 見た目赤くないが、よく見ると一角にラー油溜りがあり、食べ進むうちにピリ辛になる。割合ボディがしっかりしたスープで、まとまりはよい。そこに先述のピリ辛が良いアクセントになっていた。麺は中細でプリッとした張りともちもちした弾力があるもの。具は、ニラ。刻み葱。大粒の挽肉はたっぷりあり嬉しい。大陸系でときどき見られる赤くない台湾ラーメンだが、旨味は割としっかりしていて、辛さもピリ辛レベルで主張しすぎず、なかなか楽しめた一杯だった。
こんばんはぁ～♪ 大陸系の台湾もいいですよね。 ﾋﾟﾘっとした辛さと肉ニラが好物です(*^-^*)
mocopapaさん、こんにちは！ 味仙のものとは異なりますが、何気においしかったです。 粒の大きい挽肉もたくさん載っていたのも〇です。
なまえ
マーやん
80点
75点
75点
80点
80点
見た目赤くないが、よく見ると一角にラー油溜りがあり、食べ進むうちにピリ辛になる。割合ボディがしっかりしたスープで、まとまりはよい。そこに先述のピリ辛が良いアクセントになっていた。
麺は中細でプリッとした張りともちもちした弾力があるもの。
具は、ニラ。刻み葱。大粒の挽肉はたっぷりあり嬉しい。
大陸系でときどき見られる赤くない台湾ラーメンだが、旨味は割としっかりしていて、辛さもピリ辛レベルで主張しすぎず、なかなか楽しめた一杯だった。