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1955入店。先客3名、後続3名。サンマーメン(600円)と餃子(350円)を注文する。待ち時間は5分程度。麺は中細の弱い縮れ麺。茹で具合は少々柔目。スープは甘みは控えめで若干塩気の強い醤油スープ。暑い季節なら丁度良い塩梅になるのかもしれない。具はもやし、キャベツ、玉葱少々、木耳、豚肉の餡かけ。餡かけも甘みは控えめだ。炒められた野菜もくたっとなりすぎず良い感じ。まずまずというところ。ご馳走さま。餃子は肉韮餃子。こちらもまずまずの出来具合。
この界隈は浜虎などの有名店が犇いているはずですが、調査を優先させるところがさすがぬこさんですね。 登録されてない地元の名店、まだまだありそうです。私が次に狙っているのは（「和香佐」もそうですが）金沢区で人気の某店だったり。機会を待って、のんびり開拓しますか。
hanawaさん、おはようございます。 ＞この界隈は浜虎などの有名店が犇いているはずですが、調査を優先させるところが いや、そこまで崇高なものではないですｗ 新しい職場の近くにあったので、まずは確認ということで。 定食や丼物もあり、これからランチライムにはお世話になりそうな店です。
ぬこ＠横浜
hiroto
ラーメン屋けんちゃん
minasu
きたさん
スプーナー®
75点
80点
80点
75点
80点
hanawa | 2009年5月20日 18:52
サンマーメン(600円)と餃子(350円)を注文する。
待ち時間は5分程度。
麺は中細の弱い縮れ麺。茹で具合は少々柔目。
スープは甘みは控えめで若干塩気の強い醤油スープ。暑い季節なら丁度良い塩梅になるのかもしれない。
具はもやし、キャベツ、玉葱少々、木耳、豚肉の餡かけ。餡かけも甘みは控えめだ。炒められた野菜もくたっとなりすぎず良い感じ。
まずまずというところ。ご馳走さま。
餃子は肉韮餃子。こちらもまずまずの出来具合。