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「背脂生姜醤油らーめん+煮たまご」@青竹手打ちラーメン 麺屋ようすけ 堀米店の写真本日は某アメノオトに向かう途中にできた、、
『麺屋 ようすけ 堀米店』サンに訪問です。

鶏ガラベースに煮干しを合わせた醤油ダレ仕立てのスッキリとした佐野系スープに、自家製青竹手打ちのモチシコピロピロ麺がウマウマな一杯っ!

デフォスープが軽めなので摺り下ろした生姜と背脂にスープが支配されちゃってますね。
やはり佐野系らーめんは「餃子」と一緒に食べるのがベストなのかな?
自家製の青竹手打ち麺は美味すぎたので、是非是非売って欲しいっス!

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

続いてどうも~!

確かにお近くですよね。
「麺屋 ようすけ」サン、ラーメンwalkerキッチンに出店した時に、
奥さんが食べてメチャ美味しかったって聞いているので、いつか本番で食べてみたいと思ってます。

バスの運転手 | 2025年10月4日 10:48