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本当はこの日オープンの七宝麻辣麺松戸店にいこうと考えていたが、女子を中心にどえらい行列でかつ進みが異常に遅かったので断念して、すぐ近くのこちらで夕食を頂くことに~海鮮系を頂いていたらラーメンの文字を発見!じゃあ食べるしかないでしょ!ということで、鳥良の鶏らー麺(879円)を追加注文~店内のテレビを見ながら待っていたところにスタッフよりお届け~トッピングはネギは白中心にしっかり盛られてあって、薬味の務めを全うするもの。鶏肉はブロックタイプのがごろっとあって、柔らかでしっかり鶏の旨さを感じさせるもの。スープはしっかり鶏の旨さを感じさせるもの。かえしの案配もちょうどよく、鶏油もしっかり効かせていることで鶏の良さを伝えてくれている!専門店に負けない良さがあるかなと。麺はちょっと縮れた多加水の卵麺といったところか。コシは多加水ならではの弾力を感じられるもの。のど越しはスルッといくもの。絡み吸い付きはスープをしっかり吸って載せてくるもの。麺量は150g位で普通にボリュームがある感じ。スープとの相性は悪くなく、良い一体感をもって楽しめるものかなと。シンプルでわかりやすい旨さで意外だったかなと。これだけ頂きにくるのはありかも?
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こんにちは。 磯丸水産でラーメン食べようと思ったことないですが、なかなか完成度高そうじゃないですか!磯丸水産、次行ったときには食べてみます^^
poti 様 どうもです! 海鮮のところで鶏というのもあれですが(;^_^A もし頂いた時は感想お待ちしております。
じゃいどぅ~ 磯丸水産はQRコード読んでスマホで注文するシステムになってから行かなくなってもうた ラーメンなんてあったんやね〜
ジン1971 様 どうもです! このお店では口頭注文も出来ましたよ~
海鮮系を頂いていたらラーメンの文字を発見!じゃあ食べるしかないでしょ!ということで、鳥良の鶏らー麺(879円)を追加注文~
店内のテレビを見ながら待っていたところにスタッフよりお届け~
トッピングはネギは白中心にしっかり盛られてあって、薬味の務めを全うするもの。鶏肉はブロックタイプのがごろっとあって、柔らかでしっかり鶏の旨さを感じさせるもの。
スープはしっかり鶏の旨さを感じさせるもの。かえしの案配もちょうどよく、鶏油もしっかり効かせていることで鶏の良さを伝えてくれている!専門店に負けない良さがあるかなと。
麺はちょっと縮れた多加水の卵麺といったところか。コシは多加水ならではの弾力を感じられるもの。のど越しはスルッといくもの。絡み吸い付きはスープをしっかり吸って載せてくるもの。麺量は150g位で普通にボリュームがある感じ。スープとの相性は悪くなく、良い一体感をもって楽しめるものかなと。
シンプルでわかりやすい旨さで意外だったかなと。これだけ頂きにくるのはありかも?