Item: つけめん金龍
Rating: 88
Author: じゅーじゅ

88点

土曜日分
16時頃神田のわいずを横目に徒歩で行く
東京駅でケーキも買ったので狭いカウンターだと置き場に困るので

金龍は17時からだからと急いで行くと17時半から
わー
データベースの時間見てきちゃったよ
いつもGoogleで確認するのに失敗
先にわいず行けばよかったと反省
今更戻る気にもならないのでシャッターで待つ
1時間寒かった
開店30分前には4、5人並んでたかな？
全部若い女性

定時にオープン
券売機にて
ちょっとづつ鰹昆布水つけめん1400円を
寒かったのでラーメンにしようと思ったのだが
系列店の味に近いかもと看板メニューのこちらを
周りの女性も味玉付きを選んでました

10分程で着丼
麺は細麺ストレート全粒粉入り
昆布水と鰹でそのままでも美味い
スープは魚介出汁が良く出ている鶏清湯
レアチャーもいいですね
全体的にビジュアルが美しい

スープ割が付いてくるので寒い日でも最後に暖まれます

ご馳走様でした