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「極濃煮干し豚骨つけ麺+黒ばら海苔、大盛」@煮干しラーメン山岡家 荒川沖店の写真2026年2月14日訪問

13時過ぎの入店で先客多数、後客5人。
表題の食券を購入しアプリクーポンで黒ばら海苔をトッピングしました。

煮干し全開だけどエグ味のないつけ汁は万人受けする感じ。
麺は太麺。
具材はつけ汁内に海苔、魚粉、タマネギ、ネギ。麺上にチャーシュー、メンマ、黒ばら海苔。チャーシューはしっとりしていて美味しかった。

前まで一味で味変していたが忘れて一気に食べてしまった、、、節系の和風スープ割りをもらい完食・完飲。
やっぱり美味しい!

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