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登山ガイドの仕事帰り、夕食にと立ち寄りました。カウンターもテーブルもおおむね埋まっており、人気ぶりがうかがえます。若い男性店員さんたちが声を掛け合いながら懸命に働いていました。なかなかすがすがしい風景です。 ビールや焼酎を飲んだ後に、こちらをすただきました。となかく具だくさんの一品です。数えただけでもブロッコリー、うずら、もやし、キャベツ、エビ、豚肉、ニンジン、カマボコ、ハクサイ、タマネギがあんに包まれて、麺の上にどっさりと乗せられていました。中太の平打ち麺を持ち上げますと、あんに絡まって具材も引き出されてきます。熱々の麺や具材をレンゲに乗せて、息を吹きかけて冷ましながらいただきました。野菜類はどれも強火で炒められており、とてもやわらかい。ほどよい甘味のある醤油スープも美味でした。野菜をたくさん食べられるうえに、価格もお安く、内容充実の一杯です。【2026年2月17日訪問】
ネギ
ネギ
ビールや焼酎を飲んだ後に、こちらをすただきました。となかく具だくさんの一品です。数えただけでもブロッコリー、うずら、もやし、キャベツ、エビ、豚肉、ニンジン、カマボコ、ハクサイ、タマネギがあんに包まれて、麺の上にどっさりと乗せられていました。中太の平打ち麺を持ち上げますと、あんに絡まって具材も引き出されてきます。熱々の麺や具材をレンゲに乗せて、息を吹きかけて冷ましながらいただきました。野菜類はどれも強火で炒められており、とてもやわらかい。ほどよい甘味のある醤油スープも美味でした。野菜をたくさん食べられるうえに、価格もお安く、内容充実の一杯です。【2026年2月17日訪問】