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「煮干し味噌中華➕ワンタン➕卵黄」@らーめん味噌中華ちちぶ屋の写真煮干しと味噌は珍しい組み合わせだが、一口食べると煮干しの風味と濃いめの味噌味がマッチしてなかなか美味い!
麺は中太モチモチで極濃なスープとのバランス良し。
チャーシューは薄切りながらも、なかなか美味い!
トッピングのワンタンは、、、無くてもよかった。
しばらく食べ進めると、少々くどくなってきた、、、トッピングで追加した卵黄も始めに食べるんだったと後悔。
味噌が濃いのか、煮干しが濃いのか、どちらも濃いのか、かなりのの極濃!
完食したが喉が渇く!
割スープがあったので、もらえばよかった、、、

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