アクアシティお台場のラーメン国技館にあったお店！（閉店済）
2022年のリニューアル以降、本格的な博多ラーメンが強い支持を集めており、商業施設内にありながら、ラーメン業界最高権威であるTRY大賞の豚骨部門上位店となったお店です
本場の超人気店「博多だるま総本店」をも上回る実力店と評されていたレベルです

現金のみの食券制です
今回は「月見ワンタンメン」を注文しました
店内は豚骨の熟成臭が漂っています

スープは全体的に泡立っており、豚骨の濃密な味わいと、熟成による旨味が広がります
ライトな口当たりですが、そこから爆発的な旨味と豚骨の熟成臭が一気に押し寄せてきますね
麺は豚骨ラーメンらしい細麺です
後半は黄身を割って、まろやかな味変を敢行します
柔らかなチャーシューやモチモチのワンタンも堪能して完食...する前に替え玉を注文です
麺固めで追加注文した麺を堪能して完食です
あまりクサ旨な豚骨は好みではないですが、ここは抜群に美味しかったですね

TRY名店豚骨2位（2025）
TRY名店豚骨3位（2024）
食べログ3.69 港区11位
ラーメンデータベース91.782 港区22位

個人評価90点/個人差：大