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遅めのランチにて訪問。先客は5組ほど。ランチピークは過ぎていたが、流石有名店。待つこと10分ほどで案内される。キャッシュレス対応食券機にて標題を選択。連日のラー食なのでご飯は控える。店内はカウンター5席とテーブル席が3卓。カウンターからは厨房の様子がよく見える。待つこと7分ほどで着丼。王道の醤油ラーメンだが、脂が多く意外にもこってりした一杯。スープは鶏がベースで、魚介の風味も少し感じる。ネギやノリ、麺の小麦の香りがよくわかる。スープが強すぎずバランスが良い。麺は茹で加減が絶妙。硬くも柔らかくも無く食感が非常に良い。卓上はミル引きのコショウのみ。少し入れただけでも風味がかなり変わる。具：ネギ、チャーシュー、メンマ、ノリ麺：ストレート細麺店を出る頃にも長蛇は続いていた。ごちそうさまでした。
スーパーはせがわZ
トッC
BUBU
ratomen
Ramen of joytoy
先客は5組ほど。ランチピークは過ぎていたが、流石有名店。
待つこと10分ほどで案内される。
キャッシュレス対応食券機にて標題を選択。連日のラー食なのでご飯は控える。
店内はカウンター5席とテーブル席が3卓。カウンターからは厨房の様子がよく見える。
待つこと7分ほどで着丼。
王道の醤油ラーメンだが、脂が多く意外にもこってりした一杯。
スープは鶏がベースで、魚介の風味も少し感じる。
ネギやノリ、麺の小麦の香りがよくわかる。スープが強すぎずバランスが良い。
麺は茹で加減が絶妙。硬くも柔らかくも無く食感が非常に良い。
卓上はミル引きのコショウのみ。少し入れただけでも風味がかなり変わる。
具：ネギ、チャーシュー、メンマ、ノリ
麺：ストレート細麺
店を出る頃にも長蛇は続いていた。
ごちそうさまでした。