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コメント
どもです。
しじみバター、絶対に美味しいですよ。
青森だし理解してますが、個人的には
牛乳いらないです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年3月5日 12:26こんにちは(^-^)
パッと見て、私これ好きかも？って(^^)
クラムチャウダーっぽい感じで♪
ヒロロのフードコート...分けっこできるなw
...って限定じゃ～ん！(>_<)
みーこ | 2026年3月5日 12:34牛乳って身体に悪い説がありますが、結局は美味しいので飲んでます笑
アジア人は乳糖不耐症が多いですからね。
和風クラムチャウダーっぽくて良いですね！！
ダイエットマン | 2026年3月5日 13:30こんにちは
しじみバター牛乳ですか！
何となく円やかなイメージですが
牛乳入る事により洋風な感じですね！
キング | 2026年3月5日 13:43こんにちは。
十三湖の蜆を使われているのですね。
青森のラーメン屋さんは地産地消にこだわるお店が多い印象です。
glucose | 2026年3月5日 15:21こんにちは〜
しじみとバター牛乳合わせましたか🤣
何気にポルチーニも効かせて洋風仕立てですか。
NORTH | 2026年3月5日 16:12potiさん、こんばんは
自分はメンマ
potiさんはしじみ。
それぞれ別の道ですが負けずにカウントしていきましょう(*･ᵕ･)و"
ひゃる | 2026年3月5日 18:39こんばんはぁ～♪
青森の十三湖のしじみ 美味しいでしょうね！
それを牛乳＆和出汁に合わせてポルチーニオイルとは凝っていますね。
和風クラムチャウダーぽっくって自分は大好きだと思います(*^-^*)
mocopapa | 2026年3月5日 21:31どうもです！
なかなかチャレンジングなものですね～
洋風チックならありかも？
じゃい(停滞中) | 2026年3月5日 22:14こんばんは。
これは面白そうな一杯ですね。
フードコートでこんな限定が食べられるとは素晴らしいです。
kamepi- | 2026年3月5日 22:44シジミスープに牛乳ってどんな感じになるのか飲んでみたいですね✨
川崎のタッツー | 2026年3月5日 23:26
スープは十三湖の蜆を牛乳と和出汁で炊き込んだとのこと。節や蜆の旨味が出たスープは出汁は和風なんですが、牛乳があることで洋風感が出て、さらに香味油のポルチーニ油がアクセントになり、洋風感をさらにUPさせています。ポルチーニはそこまで主張が激しくなく、蜆や牛乳の香りを邪魔しないバランスなのもいいですね。麺はぷりっとした平打ちのウェーブががった麺で、コシがありスープと相性良好。
具はしじみ、ワカメ、メンマ、ネギ、お麩、バター。しじみは十三湖のしじみで数えたら18個入ってました。バターは溶け出すとスープがさらに円やかになり、スープを吸ったお麩はジューシーで美味。肉はないですが、具の種類が多いため不足感はなく、最後はスープも完飲です。
十三湖がある＆味噌カレー牛乳ラーメンがある青森らしい創作麺に大満足。どうもご馳走様でした。
なお、本メニューは期間限定メニューとなっており、3月までは提供されており、その後は未定です。限定メニューはヒロロホームページでも確認できます。