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「ミニラーメン、味噌山、ニラキムチ」@ラーメン豚山 金沢文庫店の写真6時位に入店、先客8名でした。
麺を柔らかめでお願いして、
コールは、ニンニク、ヤサイ、ショウガで。

麺、
素晴らしい柔らか目、期待のど真ん中。
スープ、
味噌山が終わってしまう前に、もう一度食べたかったんですよね。
豚、
柔らかく、ホロホロとした食感です。
ニラキムチ、
アブラは頼まない自分なので、これで今日はヤサイを食べました。

食べてるうちに、ほぼ満席になりました。
一定の人気がある様で、安心しました。
ご馳走様でした。

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