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「特製白醤油麺」@麺屋 東雲の写真出来て1年未満、
写真ではキレイなラーメンを提供するラーメン屋。
特製白醤油麺1200円。
値段としてまずまず。
見た目の評価は高く期待出来そう、
香り、軽くライムの香り、出汁の香りは認識出来ず。
スープを1口、塩味はしっかりしているが出汁が弱い、昆布、、か?
こ、これはいったい、、優しすぎるスープ。
続いて麺。
パツパツかと思いきや、歯にまとわりつく歯切れの弱さ。
こ、これはいったい、、
パンチが無さすぎて、白醤油も特に感じず、
ライムをほのかーー。
替え玉の辛いやつ400円注文。
エスニックラーメンに早変わり。
歯切れは弱い。
合計1600円。
まぁ、。以上です。
好みは人それぞれです。

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