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「ラーメン」@ラーメンショップ 太田122号店の写真2026.2.27にOPENしたばかりのラーショへ朝ラーへ。
この店舗は蕎麦屋→ステーキ屋→ラーメン屋ですので、店構えや店内の雰囲気は蕎麦屋です。

平日朝7:20到着。先客2、後客3
7:00~10:00まで朝ラーがなんと500円という大盤振る舞い。
これにチャーシュー増し300円+わかめ増し100円をトッピングで追加。
着丼まで約2分とめちゃ早。
トッピングした物は別皿で到着。
自分で乗せて撮影。

外観写真を見てお分かりの通り、北関東白暖簾会で小山の地区本部の電話番号が表示されております。
となると、生きた麺はミツワフードセンターから配送された麺なのでしょうけど(麺箱は未確認)、普段食べ慣れた細麺よりもっと細い極細麺でした。
極細でもしっかりしてて生きてる麺を実感できました。

修行先は神奈川県の椿系との事で、栃木県さくら市のさくら店、群馬県沼田市の沼田店(新店の方)と同系との事。
通りで黒服なはずですね。ラーショらしからぬ接客態度もね。
メニュー見た時も、キクラゲがトッピングにあるのでそうじゃないかなと思っておりました。
しばらく通って見たいと思います。

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