火曜日の夜・恒例となりました！
今週も来る事が出来ました！
今回も、18時30分頃、お店到着。外待ちに連結。待つ事15分で店内待ちに、更に待つ事4分で、テーブル席に、ご案内！早速「特製OKAちゃん豚骨醤油ラーメン1600円+ライス大300円」をオーダー！
此方のお店は、料金後払いです。
そこから更に待つ事13分で、提供となりました！なかなか、迫力がある麺顔！美味そうです！さて！先ずは、いつものようにスープから、ひと啜りです！力強く豚が突進！なかなか美味い豚骨醤油スープ！ややコッテリな感じ。麺は、縮れた細い麺。家系ラーメンで見かける麺とは、異なるものですが・・相性は良さげ。絡みも良い。テーブルには、豆板醤のみ、ニンニクはいません。
まぁ・洋食屋さんだから、仕方ないかな？いろいろ不足・でも、なりに楽しみましょう^_^！豆板醤を塗りたくった、ご飯に、焼豚を巻いて・流石に美味い！海苔も、らしく、美味しく・・さて、問題の法蓮草・多分良い、法蓮草なのでしょう。シャキッとして、法蓮草の旨味感じます^_^が！葉の部分が、ない・つまりは、ご飯に巻いてが出来ないです。まぁ「豚骨醤油ラーメン」なのでこれで良いのでしょう^_^ラーメン自体は、最高に楽しい、逸品だと思いました^_^！