Item: 拉麺工房 まごころ軒
Rating: 77
Author: キラ

77点

キラ

プレオープンに行ってきました。麺は柔らかめの細いちぢれ麺で札幌一番みたいな印象でスープはおおぎややくるまやラーメンを連想させたのとトッピングはチャーシュー結構塩度高いですね。追加トッピングの卵は美味しかったです。接客は頑張っているのわかるがまだ慣れていない感じでしたね。まあ総合的に有名店並みの味噌とかの特化ではなく遠くからは行かないけど地域の人が行くかもしれない町中華のイメージです。あと女性陣は良くも悪くも声出てましたが男性の方は無口でこちらのメニュー消化されてないのに休んでいたりと少しおつかれなのかもしれません。個人的にはいろいろとお腹いっぱいでした。