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あさの食堂さんで食べた２杯が幼少からの思い出を呼び起こし、親戚と別れて気が付けば車は当時住んでいた池田町へ向かっていた。
町並みは過疎化によってかつて友達宅だったお店がなかったり、有る意味厳しい現実をぶつけられたが、それでも頑張って流行らせているお店もあったり、ちょっとばかり光明を差しているところもあるようだ。
此方の存在は確認していたので、自分で登録。。
物心ついたときにはここが旨いと町で評判だったお店でお昼時はいつも満員盛況。
私も５００円札を握りしめ、モヤシがどかっと鎮座した味噌ラーメンを友達とよく食べにいったものです。
このお店に入ったのは、２３年ぶり。。昭和６３年以降は池田に行っても此方にはいけてなかったと思う。
半端な時間だったためか、先客無しでお持ち帰りが１。。
３０代後半位の女性店員さん一人で切り盛りしていました。。店の奥には開店当初のやつなのか、店主とおかみさん、お店を中心に囲んだ写真が置いてあります。
此方も味噌/塩/正油がありますが、何も迷う必要が無くいつも食べ続けていた、「味噌」を注文。。
早速野菜を炒める作業を開始し、８分程で登場。
此方も甘さが立つ優しいスープで比較的アッサリ仕上っています。
足寄のあさの食堂よりも味噌が甘く濃いめで、やっぱり食べ慣れているクチからすればこっちの方が好み。。
ああ、懐かしい。。こんな町でも寶龍系のお店があって、旧札幌系も食べられるのですが、やっぱり此方が一番。。昔風のチャーシューに多めの炒めたモヤシ、メンマとそれだけですが、今日の私にとっては一番のご馳走。。
麺も自家製だったんだ。。ちょっとボソッとする感じの歯触りだが、カタメの仕上がりでそのウィークポイントは消されており、上々の出来。
当然ながらウェーブ効果でスープの拾いも良く旨い。
夢中で食べ続けること凡そ８分。。。
子供の頃はモヤシが多く、えらい苦労して食べた思い出ばかりが残る一杯だったが、今はサクッと食べきってもう少しと身体が欲してしまう。。
周りの風景も変わり、当時一緒だった友人の殆どは東京や札幌に行ってしまっても、帰る家が無くても、こういった思い出のお店のお陰で何だか帰る場所があるようで。。
味なんか関係なく嬉しかったです。。
次回いつ来ることが出来るのか約束は出来ませんが、再び来たときもやっぱり変わらずにいて欲しいですね。
ここの味噌と「とりせい」の焼き鳥。。子供の頃から親しんできた私のソウルフードはこの２軒。。
お金を払う時に思わず、「２３年ぶりに食べました。。やっぱりここのは旨いですね。」と言ってしまった。。「そうですか、良かったです。。また是非来て下さい」と言われ、なんだかスッキリした気分でお店を後にしました。
また、世知辛いコンクリートジャングルに帰り、暫く頑張ったら、今度はもっと時間に余裕を持って両方ゆっくりと楽しみたいですね。。
是非とも子供らにも喰わせてあげたい。。