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59点
豚骨魚介ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
本格中華そば 檜庵 赤羽店（東京都北区）麺基地

新店。味は可もなく不可もなく。煮干しの出汁が消えて、鰹出汁に。
一昔前に流行ったオーソドックスな豚骨魚介という感想かな。

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