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80点
濃厚魚介らーめん[ラーメン/鶏白湯]
麺屋 一燈（東京都葛飾区）文京区のピスタチオ

濃厚な鶏白湯のスープがとても印象的です。
臭みがでるほどだしをとるわけでもなく、丁寧に作っているイメージを受けました。

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