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甲州街道沿いのお店。かなり遅くまでやっていて、新宿で飲んだ帰りに調子に乗って歩いたときに発見した。あまり店内は綺麗ではありませんが、なんかゆっくり食べれる感じ。ビールなんかも出すよくあるラーメン屋っぽいがらーめんは中々うまいです。ベースはあっさり系の和風味だけど、しっかりとした動物系のダシも出ていてバランスが良い。醤油タレが少し立っているので、それがちょっと気になる人もいるかもだが、全体としてはバランスが良いので美味いと思った。チャーシューの味付けは割りと濃い目だったが普通にうまい。ホロ肉系だが大きめだったのがうれしい。お店の売りはざるらーめんみたいだが、次は試してみたい。
甲州街道沿いのお店。かなり遅くまでやっていて、新宿で飲んだ帰りに調子に乗って歩いたときに発見した。あまり店内は綺麗ではありませんが、なんかゆっくり食べれる感じ。ビールなんかも出すよくあるラーメン屋っぽいがらーめんは中々うまいです。
ベースはあっさり系の和風味だけど、しっかりとした動物系のダシも出ていてバランスが良い。醤油タレが少し立っているので、それがちょっと気になる人もいるかもだが、全体としてはバランスが良いので美味いと思った。チャーシューの味付けは割りと濃い目だったが普通にうまい。ホロ肉系だが大きめだったのがうれしい。お店の売りはざるらーめんみたいだが、次は試してみたい。