右京
さぴお
トシ
さんわた
かーびぃー
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コメント
あっ ココやっぱり『こうや』出身だったんですか？
雰囲気が似てるな と思ってたんですョ〜。
スープの分類とか難しいですよネｗ
仕込みを確認したわけじゃないし、、店主に食材を聞いたら間違い（嘘？）を言われたなんて事もありました（笑）。
ま、そんな出来事も楽しいラーメンライフ♪
楽しみながら旨いラーメンを探しましょうｗｗ
ＳＰＡＲＫ影 | 2007年8月12日 06:53レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
★ラーメン連食世田谷区
6年10ヶ月ぶり2回目
中華そば ふくもりで食べ終わり19時30分に到着
テーブル席に座り雲呑麺を注文
支那そば屋 こうやで修行しただけに雲呑はここでは頼みます(´∀｀)
雲呑は皮はスルッと滑らかで
餡の肉汁がジュッと口の中に広がりジューシー
5個の大振り雲呑を堪能〜ボリュームあって
これだけでお腹満たされる笑
豚骨出汁はやや薄め仕様
物足りなさはありますね
なので塩分が前に
麺は中細の縮れ麺はやや茹で過ぎなのか
コシは弱く
チャーも脂身が多くて一口も食べず(泣)
醤油と言うよりは塩ラーメンに近い印象