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コメント
おはようございます。
肉味噌てんこもり、ですか。
辛さに弱い私ですが
>スープは肉味噌を混ぜ合わせると非常に「旨辛く」なります
であれば、おいしく食べられそうです。
しかもこちらは、ryutyさんの採点ベスト5にはいっていますね。
行きたいのですが、昼のみの営業というのが、ちょっとハードル高目かも。
nice50 | 2007年12月31日 11:31こんばんは。
好きですね〜「二代目めん家 味味」
UPしておりませんがまったく同じメニューを食べた事があります。
私的には多すぎで、麺普通で半ライスがベストです。
私は黒タンの方が僅差で好きです。
「麺酒場 でめきん」へのコメントありがとうございます。
とても美味しかったのですが、どうやらブレるようですね。
私は濃い方にブレてくれたので良かったですが、薄い方にブレられたら印象はかなり違ったはずです。薄いスープはテンション下がりますからね〜
では、良いお年を。
ぽんたくん | 2007年12月31日 18:00ドモです!
二代目めん家 味味のレビューが上がると嬉しくなります
今年訪問したお店の中でもベスト5に入ります
ですから二代目めん家 味味に嵌った人とは好みが類似していると思えてなりません
味意外の貴重な記事を載せて頂いてありがとうございます
〜来年もヨロシクお願いします、良いお年を!!〜
1日1麺 | 2007年12月31日 20:28nice50さん
こんばんは!
ここの赤タンは辛いですが後を引くような辛さではないので苦手な人にも結構いけるのでは?と思っています。
私は大のお気に入りなのでついつい薦めてしまいますがww
営業時間は確かにハードル高いですね。。もし時間が合えば是非!!
来年も宜しくお願いします。
ぽんたくんさん
こんばんは!
はい、大好きですww
ここの大目は200g以上あるような気がしてなりません。それくらいの満足度がありますよね。私も時々は普通の量にしてます(時々かい)
でめきんですがぶれ方にも良し悪しがありますからねw味噌で薄かったらかなりのテンションダウンですのでハズレをひかないようにしなくては。ってこればっかりはこっちにはどうにも出来ませんがねぇ。。
では、良いお年を!!来年も宜しくお願いします!
1日1麺さん
こんばんは!
私も今年のベスト5に入ります!!
同じ店に嵌っている人がいるとなんだか嬉しいですね!!
来年も宜しくお願いします。良いお年を!
ryuty | 2007年12月31日 22:40ryutyさん、こんにちは! コメントありがとうございます。
> 味はもちろんのこと店主さんの姿勢も素晴らしいなとレビューを読むたびに感じています。
ま、多少接客に「若さ」も見られますが、非常によいお店だと思います。
焼酎も充実しており(店舗情報に追加しておきました)、夜もいいですよ。
ところで「二代目めん家 味味」、
ここは行きたいのですが、昼営業のみというのがちょっと……でも、チャンスがあれば。
では、よいお年を!
miles | 2007年12月31日 23:10milesさん
こんばんは!
焼酎が充実しているのは良いですね〜それだけでだいぶ評価が上がりますw
昼過ぎぐらいを狙ってましたがこれは夜に変更しようかと考えてしまいます!
味味ですが営業時間のハードルは高いですよね。非常に気に入っているのでお勧めしたいんですがこれは確かに難点です。ですが機会があれば是非お試しください!
それでは、来年も宜しくお願いします!良いお年を!!
ryuty | 2007年12月31日 23:29明けましてお麺でとうございます!
いやいやナイスな写真ですね。
旨そうな肉味噌がバッチシ写って食欲をそそります。
こちらもBM店で早くから狙っているのですが如何せん営業時間が昼のみと言う敷居の高さ・・・。
でもこう言うレビュー見ると食べたくなっちゃうな〜w。
このような比較レビューは未訪な自分には貴重ですよ!
2票くらい入れたいww。
赤も黒もどちらもさほど味に差が無い様子。
それなら色彩のいい赤タンの方がいいかな。
今年もお互い楽しくラー食ライフを続けましょう!
よろしくお願いします。。
エイチジー | 2008年1月3日 00:18さん
明けましてお麺でとうございます!(頂きましたww)
つたないレビューですが参考にしてもらえたら幸いです!!こういうコメントを頂けるとレビューした甲斐があるってもんです!!
とっても良いお店なのですが仰るとおり、営業時間は非常にネックですよね・・・
赤タンの色彩は非常に綺麗です!チャンスがあれば是非!!
今年も宜しくお願いします!!
ryuty | 2008年1月3日 01:03

ryuty
どんどん

Dr.KOTO
まなけん
甚平





都内を回るのはこの日が年内最終の予定だったので食べ納めをしようと思いお気に入りの二代目めん家 味味へ。
13時半頃入店で先客2名。おばちゃんに挨拶しつつカウンター席に座り赤タンを麺多めで注文。
すぐに麺を茹で始めるご主人。同時に丼に茹でているお湯を入れ暖めます。頃合を見計らってお湯を捨てカエシを投入。そこからは流れるような動きで湯切りし盛り付けし目の前に。無駄のない動きのご主人、空いていればあっという間に出てきます。
今日も肉味噌こんもりで旨そうな赤タン。いつもと違い接写にしてみましたw
さて味についてですが、点数が示すとおり前回(http://ramendb.supleks.jp/score/64185)と同じく旨いです。
私の好みど真ん中の肉味噌。シャキシャキでスープとも麺とも合うモヤシと小松菜。麺は湯で加減良く、量も200gという実際量以上に食べ応えアリ。スープは肉味噌を混ぜ合わせると非常に「旨辛く」なります。肉味噌の味に負けてベースの味が消えてしまう気がしなくもないですが、ラー油の辛さが適度に顔を出し良い塩梅です。酸味はほんちょっと香る程度。
ちなみに赤タンは黒タンに比べゴマの風味が非常に弱いです。ゴマを期待すると少々肩透かしを食らうかもしれませんでご注意を。
さて、味については前回と同じような感想ですのでここからは別の話を。
私の後から来たお客さんが「赤タンの汁なし」なるメニューを注文していました。メニューには載ってないですが言えば作ってくれるようなので興味のある方は是非。
営業時間ですが、だいたい14時くらいに閉まるのですが最近はもっと早く閉まることも多いようです。この日も13時50分頃には暖簾はしまわれてました。ちなみに13時20分頃に終わったこともありました。訪問される際はあまりギリギリを狙わない方が良いかもしれません。
コインPは三つ目通り沿いが一番近いですが埋まっていることが多く14号を渡ったところの方が停めやすいかもしれません。が、この日新しくコインPが出来ているのを確認しました。三つ目通りと14号の交わる交差点を両国方面に行って1個目の信号を左折したところです。と、言うか一通なので左折しか出来ません。収容台数もそれなりにあるので良いと思います。
ちなみにご主人は強面ですがとっても良い方で、店の近くに路駐しているお客さんに「店の前に停めて。見ててあげるから。」と言っているのを何回か聞きました。しかしお店に迷惑がかかるかもしれないのでやめておいたほうがよいでしょう。
さて、「赤タン」とは関係ない話を多くしてしまいましたが、それだけこのお店にはまっていると言うことで勘弁してください。
近くにコインPが出来たこともあり来年も頻繁にお世話になりそうです。