［10/11までの限定につき必至にアップ］
本年133杯目、10/8、再訪←7/11

　日曜の夕方にメルマガが届きまして、今回のメルマガ会員限定メニューはつけ麺とのこと。これは必ず行かなくっちゃなので、仕事帰りにチャリを漕ぎ漕ぎ3ヶ月振りの訪問です。
　既に「はち〜減量中〜」さん、「バスの運転手」さんがレビューでご報告されている通り正式なメニュー名はもっと長く、掲題の後に「バジル風味」と続きます。20時半前で先客6名、後客7名。ノーマルと辛辛タイプの2種類あり、軟弱な私は辛くないノーマルを選択（したのですが…）。

　着丼と共にバジルの香りが。熱々のつけ汁に盛られた乾燥バジルからです。
　先ずは麺を頂きます。バジル風味のオイルで和えてあるので、その香りが口腔に一気に広がります。
　ほんのりキノコの香りも移っていて、塩気があれば正にキノコスパゲティの趣き。
　太さは中細に分類されるでしょうか。固めの茹で加減がとてもいいですね。

　つけ汁はトマトが均一に溶けた濁橙色。ボッタリとしていて滑らかではないですが、ザラザラ感はないです。
　この段階ではトマトの風味より旨味が勝っています。鶏白湯さは味よりも濁り具合に。ラーメンverの方が鶏が感じられそうですね。
　小さな角切りトマトが沢山入っていて、つけ汁だけではイマイチ足りないトマト感を補強。
　中サイズのサイコロチャーが複数個。塩漬け並みに塩気が高いですが、塩気控え目のつけ汁と良いバランスでアクセントにもなっていますね。
　チーズは良く溶けていて何チーズがどんな形状タイプだったかは分かりません。勿論、必須メンバー。

　キノコは、ブナシメジ、エノキ、マイタケ、マッシュルームの4種類を炒めたもの。メニュー通りたっぷり入っています。
　残念なのは火が通り過ぎていてジョキジョキ感が消えていたことと色が単一だったこと。
　青菜はホウレンソウの幼葉かなと思っていましたが、ルッコラみたいですね（汗）。彩りとしとの参加だけかな。

　予想通りつけ汁がどんどん減りますが気にしません。大盛りの場合はつけ汁のお代わりができるとの案内が配膳時にあったからです。
　流石にチャーシューは入っていなかろうと麺皿側に取り出してから（セコイ！）、お代わりをコール。
　なんとなんと、お代わりは辛辛タイプで登場！。となれば、記念撮影。麺側が見苦しくなっている件、お許しを。

　赤くないのにかなり辛いです。でもすっきり消える感じです。メルマガによると黒いのはハラペーニョの粉末で作ったラー油とのこと。緑色が残っていればトマト色に映えたでしょうね。
　熱々で辛いのでペースダウン。きっちり麺を半分残しておけばよかったと後悔。
　私には辛味が強くてバジル風味もキノコ風味も分からなくなってしまいました。辛さが得意な方には別世界が広がるのかなぁ。

　今度はつけ汁が残ってしまいました（笑）。汗を拭き拭きレンゲで頂きます。
　最後の最後でスープ割り。かなり濁った節風味のスープでこれだけでもコストが掛かっているのではないかと。
　熱さが戻り、辛さも復活。トマトの破片の酸味に助けられながらどうにか完飲で、めっちゃお腹パンパンです。

　トマトの旨味と酸味には満足。あとはトマト臭さ（ヘタの青臭さ）があればきっと大満足できましたねー。

　ご馳走様でした。
（後客の辛辛・中盛りと勘違いされたと予想。でもラッキーに働いたので、その勘違いに＋5点）