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「塩ラーメン 650円」@ラーメン大地の写真毎度~

もぢょい有限会社 蘇我駅西口店で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11904275394.htmlを食べた後、親戚の大地に第一子が生まれたんで、お祝いを兼ねてお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(11時31分)お尻を出した子一等賞、退店時(11時44分)後客6人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11905297361.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11905297361-13025364547.html
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11905297361-13025364549.html


スープは、熱々シャバな鶏清濁湯塩で、
鶏主体のライトな動物系ベースに、香味野菜なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度高げなスタイル。
塩ダレの先行感が強いものの、動物もそれなりに主張して塩分過多気味ながら、美味しくいただけるバランスに仕上がっとるね~

麺は、中細ストレート、麺量140gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、チャーシューがメインに、メンマ,ネギ,海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。

ブタ
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11905297361-13025366046.html

【味】75【CP】+2【ブタ】+1【塩分濃度】-2【連食査定】+1

内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11905297361-13025365810.html

総評。大地な塩ラーメンやね。
数年前に食べた時よりも洗礼された感が強いんやけど、ながら感も残しとっていつ食べても安心できる味わいやね~
未だに600円台を維持しとるんは素直に脱毛やね~

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ブタがエエ感じやね^^

FUMiRO | 2014年8月5日 19:56

毎度~
このスープだと鶏チャーの方が合いそうw
この価格で消費税込み?!
650円に消費税・・・その差額を考えたら
80点台にしなきゃアカン!w

はち ~減量中~ | 2014年8月5日 19:56

毎度~

>ふみさめ
そうそう、ここのブタは最高やで~w

>はっちゃめ
わちきの心の中では90点台やで♡

アカンな~同好会 | 2014年8月5日 20:00

こんばんは!

650円なんですねーーー!三田とほとんど変わりませんね!千葉は良いなーー
新小岩も恋しいけど、、、T_T

Hiroshi | 2014年8月5日 20:06

どうもです~。

最近だと、塩ラーと聞くと澄んだ一杯ばかり頭に浮かんで
このビジュアルを想像できんのですけど・・・

昔は沢山あったんですよなぁ・・・(オヤジw)

どうもです!
3年前より5点も上がってますね♪
ブタ食べたいっす

shun | 2014年8月5日 20:48

毎度~

>ひろしさま
三田はネ申コスパやもんね~w

>発展場
久しぶりやな~、連食行こうぜ!!

>しゅんさま
つうことは、3年後は80の大台やな~w

アカンな~同好会 | 2014年8月5日 20:54

こんばんわ〜!
最近はふつーにデフォのラーメンでも800円超えてきますからね〜!
新店でこのお値段は立派かと思います〜!

こんばんは。
650円は嬉しい!

あらけん | 2014年8月5日 21:39

発展場ってw
あ、そっちに食いついちゃったwww
今、豚骨食べてきたから、鶏清湯食べたいでつ

うまこ | 2014年8月5日 21:53

どもです。
未だにこのお値段とは脱毛ですね!
3年後もこのお値段なら脱毛症w
近くに欲しいっす。

ピップ | 2014年8月5日 22:18

こんばんは。
CP良いですね~
今後の成長も期待できそうですね。

kamepi- | 2014年8月5日 22:27

毎度~~

650円はお得感があっていいね~~
ちょっと遠いけどw

| 2014年8月5日 22:28

まいど~
この鶏清湯が650円ですか?
地元にあったら昼とか夜とか飲んだ後の〆に食べたいですねぇ~

一日三食ラーメン | 2014年8月5日 22:52

こんちくわ~。

良いお店やね~
近所だったら、通うかもねw

富士山 | 2014年8月5日 23:37

こんばんわ~

美味しそうなスープに厚みのあるチャーシューが載って650円は嬉しいですねぇ♪
近くに欲しいお店です。

バスの運転手 | 2014年8月6日 00:01

アカンな〜さん

このご時世600円代キープは素晴らしいでづね!
ここはまだ未訪なんできかいがあれば行ってみます。

fucchan | 2014年8月6日 00:17

アカンな~同好会さん,どうもです。
600円台キープはすごいですね。
それにしても海月さん行きたい……。

RAMENOID | 2014年8月6日 07:54

>総評。大地な塩ラーメンやね。
なるほどぉ~w

650円はお得感ありますね!

YMK | 2014年8月6日 08:25

こんにちは。

地道に千葉市内散策も続けていますね。

glucose | 2014年8月6日 08:28

こんにちは。

確かにブタの写真見たら650円はお得ですよね。
近くに欲しいかもww

ayashi | 2014年8月6日 08:38

おはようございます!

千葉市内も、魅力的な店が多いですねェ〜
房総方面に遠征した時に、開拓してみるか?

桃度~

ここまだ未訪でした。
会社から近いので、そのうち行ってみます。

ももも | 2014年8月6日 10:05

どうも~

650円は安いなぁ。
この調子なら10%になっても600円台キープしてそうw

corey(活動終了) | 2014年8月6日 11:31

このクオリティーで650円って凄いですね
千葉県…稲城は中学の部活で行きましたねっ
千葉方面の散策の際には寄ってみたいお店にw

クッシー | 2014年8月6日 15:58

こんにちは。
この価格は嬉しいですね~。600円台だと、チェーン店か、○郎系しか食べれないイメージなので(笑)

poti | 2014年8月6日 16:33

こんにちわ~

こういう価格で、安定した味のお店って重宝しますよね~。

この塩ラーメンも良さげですが、
ワタクシは、ぶた玉カレーの油そばってのが気になりますよ!w

たく☆ | 2014年8月7日 17:49

ほう。600円台死守ですか。
ラーメンも高くなりましたので
そのプライスは有難いです。
1000円超え、ザラですもんね。
さっき喰ったのは550円でしたよ。