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コメント
VUMさん、こんばんは。
広島出張乙です～。私も久々に広島に行きたいなあ。
尾道ラーメンというと、もうちょっと背脂が強調された印象がありますが、
それに近づけようとするとオプションで100円増しですか。ううむ・・・。
＞広島つけ麺のお店があるんだけど、広島つけ麺の気分じゃなかったのでこちらへ。
前回、広島に行った時に、広島つけ麺が食べられなかったんですよねえ。
しかしそのために広島空港に行くのもなあ・・・ううむ。
ぬこ＠横浜 | 2015年5月17日 18:56ぬこ@横浜さん、こんばんは。
やっぱり背脂の印象がありますよね。
たまたまなのかな？
以前、広島つけ麺は何年か前にたべて以来たべてないんですよ…
当時は冷やし中華みたいだなという印象でしたね。
6月にもう一度、広島にいくかもしれないので、機会があれば食べてみたいと思います。
VUM | 2015年5月17日 23:48
初めての広島出張。
でも日帰りで時間がないので、空港でさくっといただく。
広島つけ麺のお店があるんだけど、広島つけ麺の気分じゃなかったのでこちらへ。
甘みものある醤油スープ。もっとトゲトゲしてるものを予想してたけどそんな感じではなかった。もうすこし背脂があってもいいかなあとは思ったけど、背脂追加100円ってのがあるから難しいか。
麺は優しめの歯応え。悪くないな。スープとの相性も良い。
ネギのシャキシャキ感とメンマのコリコリとした歯応えだけでなく、チャーシューもかなり固め。ここはイマイチだな。
フードコートのような場所だけどわりと良かった。
ごちそうさまでした。