8/1 18:30頃

この日はＡでピーチな一杯を食べた後にかるーく焼き鳥ビックでホッピータイムで寛いでいたら
〆にとんちぼに行こうと言う話になって気が付いたら鶴ヶ島に来ていましたｗ

こちらで新たな麺友さんも合流して４人で訪問です。
この日は、ちょうど１４代の口が開いているということで、まずは、日本酒で乾杯です。
初１４代は、最高ですね～♪

店主さんや麺友さんと楽しい会話でお酒も進みますね～♪
いろいろな日本酒を堪能しながら〆は、冷やし辛つけそばです。

それでは、頂きます。
麺は、菅野製麺の細麺ストレート。
しっかりと水での〆も具合もよくって麺だけでも十分美味しい麺ですね。

つけ汁は、すこしピリとする感じで、見た目よりも辛くないですね。
煮干しの風味もしっかりと味わえる味わいで、辛さは(2丁目)レベルかな～

店主さんいわく少し辛さを押さえてみたとかで、煮干し感もバッチリでした。
個人的には、辛さをもう少し増せたら嬉しいかもですｗ

具は、オクラ、メンマ、キャベツ、糸唐辛子、生姜、チャーシュー、タマネギ。
具材とつけ汁との相性もよくって、キャベツやししとうをドレッシングのようにつけ汁につけて
美味しく頂きました。

生姜がまたいい味を出していましたね。

今回は、店主さんともゆっくりとお話が出来てほんと良かったです。
美味しい限定ご馳走様でした。