※魔球はなしよ

【訪問時期】2015年11月8日(日)17:10入店、先客2名。
【動　　機】カドヤ食堂 本店の後、大阪城でも十月桜を見ようと思ったが、見つけられず。諦めてこちらへ。関西walkerに秋限定スパイス系カレーラーメンという文字をみつけてカレーがあるのではと寄ってみました。
【訪問回数】2回目
【注　　文】ストレート(並)(780円)
【評　　価】が、カレーはありませんでした。魔球には×が。魔球がカレーならいいな～と思いつつ、前回売り切れていたストレートを。
[ スープ ]　鶏ガラ魚介系。基本鶏ガラが強めに主張していて、表面には鶏油の膜が。塩梅は良好ですが、ちょっと甘味が強すぎ。鶏油や挽き肉由来の甘さもあるが、砂糖を使った甘さもあり美味しいのにちょっと残念。
[ 　麺　 ] 三河屋製麺製の中ストレート麺、茹で加減良好。ちょっと加水低めの麺でスープとの絡みは良好。麺自体も美味しいですね。麺量150gとのこと。
[ 具　材 ]　 モモチャーシュー2枚、メンマ、なると、ほうれん草、白ネギ、海苔。ちゃシューは汁が染み込んでジュワっとしています。メンマは軟らかく甘め。ほうれん草はいい茹で加減ですね。
【 総　評 】
懐かしの東京ラーメンという感じでいいが、もうちょっと甘さが控えめだとなお良かったんですが。カレーは結局提供あるのかな～
ご馳走様でした。