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「鶏塩麺」@麺酒房 武厳の写真麺酒房 武厳@越谷市(越谷)
「鶏塩麺」
鶏の旨みが効いた清湯+魚介の和出汁+油はハーブの仕込みかな?
香味油のまろやかさで西洋チックな仕上がりの塩ラーメン。
好みは分かれそうだけど自分は嫌いじゃないな~
ご馳走様でした。

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